Para 4 pers. 6c/pers.
Ingredientes:
-500g de almejas…………..3c
-500g de alubias bote..13,5c
-1 cebolla picada……………0c
-2 dientes de ajo picado….0c
-1 tomate rallado……………0c
-150g langostino cocido…4c
-4 ctas de aceite…………….4c
-sal, pimienta y perejil…….0c
Preparación:
Sofreír la cebolla, el ajo y el tomate, añadir las almejas, los langostinos, el perejil y salpimentar. Agregar las alubias con agua hasta cubrir. Dejar cocer 15 minutos y listo…
*C=créditos